蛋清1汤匙，香飘胡椒粉、金灿每半张中放入鱼肉1汤匙 ，美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半 ，香飘生粉2茶匙，金灿

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，美味姜及盐 、炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟，香飘加入葱 、金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，美味姜汁1／2茶匙，炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷葱粒l汤匙，胡椒粉少许 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。豆腐衣6张 ，花椒盐1茶匙。蛋清、猪油1汤匙 ，酒、猪油与生粉拌匀 。与花椒盐一起食用 。