不要将汤碗直接就口
。使用手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，脸不可朝下 。
拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，这时，不要将汤碗端起来 ，汤匙要横拿 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙不能太满。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，调羹就口的程度 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。不要将调羹碰碗 、简介： 调羹也是常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里 。也有一定的讲究。负有确认汤热度的任务 。舀起后 ，它同使用筷子一样，再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，如果太烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，一饮而尽 ，将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘发出声响 。