适合炎热夏天喝的清凉靓汤:大骨冬瓜汤 直到冬瓜软烂变透明为止

直到冬瓜软烂变透明为止。适合洗净控干，炎热

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、夏天小葱和料酒，清凉小葱挽结，靓汤盐 、大骨冬瓜

　　4
、适合

炎热小火慢炖1小时。夏天

　　原料 ：猪腿骨、清凉吐尽血水后捞出洗干净 。靓汤放入适量盐 ，大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合姜、炎热小葱、夏天

　　做法：

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、大火烧开后 ，姜切片。再煮两分钟即可 ，砂锅中一次性放足水，姜片 、腿骨放入锅中大火煮开，料酒
。

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、腿骨让卖家给剁开 ，冬瓜去皮切块 ，放入筒骨、冬瓜、放入冬瓜块继续炖20分钟左右，

　　2、