丨清热解毒 、餐桌吃正过量食用可能会引起胃肠道不适，上的素夏大叶性肺炎、天然天样
02
推荐你这样用鱼腥草
丨利咽茶 ：
清热解毒 、抗生
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、合适抗菌 、餐桌吃正有助于抗氧化 、上的素夏都要适量食用。天然天样
目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、抗生
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，合适
解毒
消暑 、糖、尤其适合体质偏热 、能清火消暑 、鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ，搅拌均匀即可 。除了有良好的清热解毒作用 ，特别是肺痈吐脓、经期女性不宜饮用 。醋 、碳水化合物 、
2.鱼腥草也不是食用量越大越好 ，
营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大
， 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎
、 夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，肺炎球菌等多种细菌 ，是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物，改善长期咽喉干痒 、能增强白细胞吞噬能力
，夏季容易上火 、 03 鱼腥草妙用 皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，莴笋切丝； 2.将鱼腥草段
、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段 、尿路感染等疾病 。桔梗2克 ，抑菌 ： 鱼腥草具有清热解毒的功效 ，可加入适量冰糖调味 。用沸水冲泡饮用，具有养生保健 、新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，纤维素、其含有蛋白质 、就是它只归肺经，有助于清热祛火 、痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病
。所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，防病治病的双重作用 。槲皮苷等多种营养成分 。抗菌消炎作用更突出 ，清肺润燥
。还具有清暑消疮的作用 。可以将鱼腥草洗净切段后 ，藤椒油 、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，除了适量食用鱼腥草 ，黄酮、 制作方法 ： 取鱼腥草(干品)5克 、搭配莴笋一起凉拌食用 ，脾胃虚寒者
、薄荷2克
，咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。彩椒、可以散热毒痈肿。急性支气管炎以及肠炎、 现代药理学研究发现 ， 丨治疗肺部疾病： 鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，加入蒜蓉
、 制作方法 ： 1.鱼腥草根茎切段 ，维生素C、抗菌消炎作用更突出 ， 丨鱼腥草拌莴笋： 鱼腥草的根茎含有挥发油 ，腹泻、用淡盐水泡10～15分钟，生抽
、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，利咽润喉 ， 注意
： 以上两款代茶饮 ，均有不同程度的抑制作用 。帮助去除部分腥味。孕妇
、治疗肺部疾病 推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜 一起来看看吧～ 01 “天然抗生素”鱼腥草 鱼腥草又名折耳根 。适合轻度咽干 、芦根3克
、喉咙痛的人群 。金银花3克
、 丨营养丰富 ： 新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用，清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油 ，白糖
， 丨鱼腥草芦根清肺茶
： 润咽清肺 ，鱼腥草素 、帮助皮肤恢复健康 。用沸水冲泡饮用 。提高机体免疫力 。