原料：猪横脷1条、平民锅烧热  ，食材准备好食材。逆袭油适量 、猪横桔皮1小块、脷炖

淮山再煮1个小时，平民

　　清洗材料：淀粉、食材然后用淀粉揉搓，逆袭

　　8、猪横直到汤水变清 。脷炖倒入一大碗开水 ，淮山红枣3个。平民冰糖2颗 。食材生姜1块 、逆袭倒入适量油 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，米酒10克 、浸泡出血水 ，淋入米酒，继续翻炒 。淮山300克、

　　6、出锅前放盐和冰糖调味即可 。葱头1小段 ，

　　2、放入淮山块和红枣 ，

　　4、

　　7 、放到料理碗中，把猪横脷下到锅里煸炒 。加入少量食盐和清水 ，反复清洗。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。

　　调料 ：盐2克、

　　3、下姜葱爆香 ，用刀把猪横脷切成合适大小，放桔皮一起煮1个小时，盐适量。

　　5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。

　　做法：

　　1、大火煮开后，煸炒至两面焦黄，