简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋改成中火，荷包翻炒均匀即可出锅。简单淋入少许醋  ，湘味下饭香微蒜苗切段，菜咸小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1、豆豉蛋蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量、荷包锅烧热，简单蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸糖少许、豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、荷包再放入豆豉 ，待鸡蛋底部凝结后，

　　原料 ：

　　主料 ：鸡蛋2个 、待彻底凝固时 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4  、醋2汤匙、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、盛出切大块；

　　2 、用铲子轻轻戳散蛋黄，蒜切片 ，盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，使蛋黄平铺在蛋清上 ，