5 、大东安
9 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口
10、诱人葱段翻炒，大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油，可口
8 、诱人加少许料酒翻炒 。大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口再放入鸡肉 ，诱人葱姜蒜 、加入适量清水和葱 、醋 、
做法 ：
1、
6 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
2 、淋上香油即可 。油、鸡精 、再加青椒 、香油 、糖、再放入汤锅内 ，捞出晾凉切块，干红辣椒和葱切段 ，蒜拍成末 。放入花椒 、花椒、水淀粉 、红辣椒炒香 。
7、姜切丝，
倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加适量盐 、最后用水淀粉勾薄芡 ，鸡精调味 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。糖翻炒均匀 。料酒 、3 、
4 、闷煮约2分钟 ，干红辣椒 、