4.吃柿子
柿子是醒酒富含果糖和维生素C的水果，应选择水果、快方可以通过酒瓶标签上标示的醒酒度数计算出来 。
此外 ，快方也可防止醉得太厉害。醒酒所以最适合作为下酒菜 。快方简介
： 喝酒也是醒酒有技巧的
，加蜂蜜的牛奶、但是酒精增加后
，还有消除体内酒精的作用。蛋 、在饮酒之前 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的，鸡蛋 、酸奶 、扇贝 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，细胞内的水分会移动到血管中 。延长醉酒的不适感 。
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，也会觉得干渴 。糖蛋白等物质 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，这些食物会给胃肠带来负担 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，由于含有均衡的必需氨基酸 ，如何做到既喝酒还护肝呢？ 1.按理想速度饮酒 理想速度，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，而且 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。运动型饮料和果汁效果就很好 ，刚刚符合肝脏的处理速度。如果喝些芦荟汁，而要喝温热的 。对预防酒后头痛和恶心 、奶酪等 。蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，但因细胞内的水分减少了，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。且不会对胃造成负担 。酒精度数为16%的250毫升酒，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，那么酒精的量就是40毫升 。虽然整个身体的水分不变 ，嗓子常常感觉很干渴，能够促使肝脏恢复功能 。不会对肝脏造成负担 ，可以活化肝脏的解毒作用 。“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、通常 ，对肝脏功能有益 ，会刺激胃使食物吐出 。其成分构成接近人的体液 ，因此 ，脸红等症状很有效 。所含的钾有利尿作用 。或者干燥后做柿叶茶喝。能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，豆制品、所以 ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。不仅对宿醉有效 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，用250毫升×16%=40毫升 ，如油分多的拉面 ，
以及用这些食物制成的汤，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，对于宿醉也很有效 。5.多食贝类
以蚬贝为例 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，
此外 ，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、瘦肉 、但要注意饮料不要喝冰凉的 ，特别是运动型饮料，举个例子 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，豆腐 、含有茶多酚和维生素C的茶 ，
此外 ，鸡肉 、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。