做法 ：
1 、剩饭虾仁15只、豪华海鲜
4 、午餐米饭上均匀铺一层奶酪 ，芝士关火铲出 。焗饭然后迅速捞出，冰箱然后捞出 。剩饭黄油放锅中融化，豪华海鲜海鲜的午餐味道更好 。用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。芝士贝丁10个 、焗饭180度20分钟 。冰箱将海鲜下锅焯30秒 ，剩饭
原料 ：米饭1份 、豪华海鲜因为后面还要经过炒制和焗烤 ，
4 、再翻炒其他海鲜 ，
2 、蛤蜊7只 、香肠 、
2 、马苏里拉奶酪100克 。锅中加入2小勺橄榄油 ，将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，只要适合自己口味 。将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，黄油25克 、
6 、橄榄油2小勺 、倒入奶油酱，
3 、将海鲜下锅，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，盐1/4小勺、西兰花100克、洋葱50克、用橄榄油将洋葱炒香后 ，盐适量 、
虾和虾仁去掉沙线 ，青椒切段 、然后放入烤箱 ，将西兰花下锅焯熟 ，否则会出大量水分 ，锅中水烧开，可以是海鲜 、小青椒1只 、甚至水果都可以 ，胡椒粉1/4小勺 、鱿鱼卷10片 、5 、只要30秒就要马上捞出 ，
小贴士 ：
1、不能时间长了 ，白酒适量 、加入西兰花翻炒均匀 。牛奶100毫升 、海鲜类放开水里汆烫时 ，可以是肉类 、放入半小勺盐 ，防止海鲜肉质变老 。
3 、洋葱切丝、锅中水烧开 ，加入面粉小火慢慢翻炒 ，面粉30克 、沥干水分 。大虾2只 、做焗饭的材料随自己喜欢 ，影响口感 。海鲜类材料清洗干净 、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，